6道色香味俱全的夏季营养菜肴

夏季是最容易出现营养问题的季节之一。因为酷暑高热的煎熬，身体排汗增加。汗液中不仅含有钠、钾等矿物质，还含有维生素B1、维生素B2、维生素B6、钙、铁和蛋白质等营养物质。出汗越多，体内营养物质的流失自然越多，此时，人就会感到疲乏虚弱。因此，及时补充身体所需的营养是夏季身体健康与活力的重要保障。