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初春早韭一束金
作者姓名:
胡献国
摘 要:
韭菜,为百合科植物韭的叶或带花茎叶,全国各地均有栽培,为人们十分喜爱的佳蔬。韭菜古称“壮阳草”、“起阳草”,顾名思义,其有补肾壮阳疗萎作用。韭菜久割不伤,剪而复生,又称“四季幕”。古人称初春早韭为筵席之珍、餐桌一束金,唐代诗人,杜甫也有“夜雨剪春韭,新炊问黄粱”之佳句,赞美春韭之味美。
关 键 词:
初春
金
百合科植物
韭菜
夜雨
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