|
|||||
|
|
| 关于保健酒瓶装后的沉淀探讨与处理方法 | |
| 作者姓名： | 杨柏森 |
| 作者单位： | 黑龙江省轻工职工培训中心,黑龙江,哈尔滨,150001 |
| 摘 要： | 由于动植物类保健酒香源复杂,其醇溶性水溶性物质的性质不同,所以动植物保健酒的浑浊沉淀对生产影响较大,如果处理不当,瓶装后会产生沉淀。而沉淀的析出就意味着产品价值的下降,还限制了产量的增加,这里我们就保健酒产生浑浊。而沉淀的析出就意味着产品价值的下降,还限制了产量 |
| 关 键 词： | 浑浊沉淀 保健酒 处理方法 瓶装 水溶性物质 生产影响 产品价值 植物类 醇溶性 |
| 文章编号： | 1002-8110（2005）05-0069-02 |
| 收稿时间： | 2005-05-20 |
| 修稿时间： | 2005-05-20 |
| 本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录！ | |