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谈谈小麦分层碾磨制粉新技术
作者姓名:任保中 张淑珍
作者单位:国内贸易部科学研究院
摘    要:本文论述小麦分层碾磨制粉新技术在工艺设计、设备安排及产品指标方面较传统制粉工艺的优势。

关 键 词:小麦 制粉 分层碾磨 工艺
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