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吃蔬菜有讲究
引用本文:朱饶舟.吃蔬菜有讲究[J].中国食品,2003(6):0-41.
作者姓名:朱饶舟
作者单位: 
摘    要:饮食专家说:“宁可三餐无鱼肉,不可一日无蔬菜”,大家知道吃蔬菜有利于身体健康。营养学家指出:成年人每天应吃500克以上的蔬菜,其中绿色蔬菜应占总量的一半,而且吃蔬菜有很多讲究。

关 键 词:蔬菜  饮食营养  膳食搭配  食物选择
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