社会助学与餐饮管理自学考试(二)--如何发展社会助学

二、目前餐饮自考社会助学中存在的问题 （一）参加社会助学的人数少 据统计，目前我国餐饮业从业人数已逾2000万，青年职工的比例已过70％．这部分人将成为高等教育自学考试餐饮管理的主要关注者。而我国已有的350万家餐饮企业，按每店一个经理人计算，职业经理人的需求也十分惊人。