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餐饮企业应担纲公众营养师
引用本文:
孔凡真.餐饮企业应担纲公众营养师[J].烹调知识,2011(2):7-7.
作者姓名:
孔凡真
作者单位:
甘肃
摘 要:
卫生部近日发布《营养改善工作管理办法》,新办法从营养教育、营养指导对我国的营养改善方面部署,并明确提出严禁误导和欺骗。国家发改委公众营养主任于小冬坦言,当前营养改善工作,尚需联合更多部门和机构实施。
关 键 词:
公众营养
营养师
餐饮企业
国家发改委
工作管理
卫生部
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