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名人与腊八食粥轶闻趣事
引用本文:钱桂华.名人与腊八食粥轶闻趣事[J].烹调知识,2011(2):8-9.
作者姓名:钱桂华
作者单位:上海
摘    要:腊,原为远古时期的祭礼。古代“腊”与“猎”通,人们在冬天狩猎,用捕获的禽兽作“供品”,举行大祭,以祈福求寿,避灾迎祥,称之为“腊(猎)祭”。自秦代起以十二月为腊月,汉代称腊祭之日为“腊日”,作为盛大的节日,直到南北朝时方将腊日固定在农历十二月初八,谓之“腊八节”。

关 键 词:趣事  名人  远古时期    南北朝
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