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| 铁皮石斛“岩上仙”基本营养成分分析 | |
| 作者姓名： | 廖鲜艳 许慧敏 刘萍 陈诚杰 李效凯 黄俊逸 |
| 作者单位： | 上海大学生命科学学院食品营养与慢性病防治研究中心,上海,200444;浙江甲丰生态农业科技有限公司,浙江台州,318020;上海大学体育学院运动与健康科学实验室,上海,200444 |
| 基金项目： | 浙江甲丰生态农业科技有限公司铁皮石斛专项研究基金资助项目 |
| 摘 要： | |
| 关 键 词： | 铁皮石斛 营养成分 氨基酸 硒 多糖 蛋白质 |
| 本文献已被 万方数据 等数据库收录！ | |
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