孩子究竟缺不缺锌 |
| |
引用本文: | 王旭峰,谷传玲,潘铭,小风.孩子究竟缺不缺锌[J].食品与药品,2011(8):64-66. |
| |
作者姓名: | 王旭峰 谷传玲 潘铭 小风 |
| |
作者单位: | 中国营养联盟 |
| |
摘 要: | 当今的父母对学龄儿童的营养健康可谓花尽了心思,如果说现在的孩子还存在营养缺乏问题,多数人都会难以理解。但是该问题确实存在,而且相当严重。为什么呢?这是因为孩子们大多缺乏科学的营养教育引导,偏食、挑食情况非常普遍。即使家里准备了营养全面和均衡的食物,孩子们也不好好吃,更何况是到了学校。现在我国绝大多数学校的食谱设计很随意,从而加剧了孩子们营养缺乏问题。
|
关 键 词: | 微量元素缺乏 学龄儿童 缺锌 营养缺乏 均衡 家长 营养素 植物性食物 摄入量 日常饮食 |
本文献已被 CNKI 等数据库收录! |
|