高效液相色谱法测定木薯干中黄曲霉毒素B1的不确定度评定 |
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引用本文: | 宋卫得,厉雪芹,高尧华,刘培海,刘冰,卢志晓,孙灿.高效液相色谱法测定木薯干中黄曲霉毒素B1的不确定度评定[J].酿酒科技,2016(4):93-95. |
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作者姓名: | 宋卫得 厉雪芹 高尧华 刘培海 刘冰 卢志晓 孙灿 |
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作者单位: | 日照出入境检验检疫局 |
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基金项目: | 山东出入境检验检疫局科研计划项目(SK201619) |
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摘 要: | 依据GB/T18979—2003《食品中黄曲霉毒素的测定》,对免疫亲和层洗净化高效液相色谱法测定木薯干中黄曲霉毒素B1的不确定度进行了评定。对检测过程中产生的不确定分量进行了分类,计算各分量的相对标准不确定度,从而计算出合成标准不确定度和扩展不确定度。通过评估发现,对测定不确定度影响最大的分量是检测方法的回收率,影响最小的分量是样品质量的称量,合成相对标准不确定度为10.5%。
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关 键 词: | 液相色谱 黄曲霉毒素 不确定度 木薯干 |
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