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食品科学与人类健康国际研究会通知(第一轮)
摘    要:<正>2013年8月12~16日中国广州香港食品对于人类健康的重要性不言而喻,中华民族自古就有寓医于食的传统,饮食者,人之命脉也则是明代医药学巨匠李时珍对膳食营养的健康作用所做的高度概括。世界卫生组织(WHO)近年对影响人类健康的众多因素的评估结果也

关 键 词:食品科学与工程  人类健康  学院院长  食品安全  中国食品  科学技术学  生命科学  工程院院士  副院长  呼吸疾病
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