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调味料产销现状和开发方向
作者单位:上海市粮油学会酿造专业委员会
摘    要:1995年1月13日,上海市粮油学会酿造专业委员会召开了“调味料产销现状和开发方向研讨会”。代表们在这次会议上介绍了国外调味料现状;经过市场调查,提出开发方向;从研制调味料投放市场经信息反馈再研制的论述等作了发言,并共同分析了当前调味料产销现状和开发方向。

关 键 词:食品工业  调味料  生产  销售  市场  开发
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