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分类号
杂志ISSN号
缸炉烧饼
作者姓名:
张金刚
摘 要:
大凡到阜平旅游、办事的外地人,或是到外地走亲访友的阜平人,都会随手拎上一些阜平的特产——缸炉烧饼,以作纪念或是礼品。其实这缸炉烧饼,也算不得什么人间美味,充其量只是一种北方特色民间小吃。但却因其香、酥、薄、脆的独特风味,质朴、绿色.耐嚼、便携的山乡品性,而广受欢迎。
关 键 词:
烧饼
炉
特产
美味
小吃
风味
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