银器鉴赏与收藏(四)扁平餐具的故事

在各类银器中，扁平餐具是最重要的收藏类别之一。勺匙早在前罗马时代就已被人们应用，从中世纪以来又被作为礼物。至于叉子，直到16世纪还不很常用。在17世界，饭前用餐具布置饭桌的做法被引入了人们的生活。稍后，整套的银扁平餐具渐渐变成了财富和地位的象征。