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应用ELISE法测定盐酸克伦特罗的残留
引用本文:于佳. 应用ELISE法测定盐酸克伦特罗的残留[J]. 肉类工业, 2008, 0(6)
作者姓名:于佳
作者单位:哈尔滨大众肉联集团制品有限公司,黑龙江哈尔滨,150137
摘    要:介绍了酶联免疫吸附法测定猪肉中的盐酸克伦特罗的方法.利用试剂盒对猪肉中的盐酸克伦特罗残留处理后,用酶标仪进行检测分析.此法较适用于现场检验,检测速度快、灵敏度高,是保证肉品卫生安全的较好监控方法.

关 键 词:盐酸克伦特罗  肉品卫生  酶联免疫吸附法  测定

Application of ELISA on residue determination of clenbuterol hydrochloride
YU Jia. Application of ELISA on residue determination of clenbuterol hydrochloride[J]. Meat Industry, 2008, 0(6)
Authors:YU Jia
Abstract:
Keywords:
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