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微波炉的正确使用
引用本文:吴敏,吴忠和.微波炉的正确使用[J].电气时代,1996(5):21-21.
作者姓名:吴敏  吴忠和
摘    要:微波炉加热迅速、均匀,节能、烹调质量高、营养破坏少,具有消毒杀菌作用,卫生、无环境污染,是现代化的厨房器具。 一、微波炉加热原理 微波炉接通交流市电后,变压器把220V的交流电压升至很高,经高压电容器和整流铝整流滤波后,变为直流电再加给磁控管产生微波。此微波经波导管传输到微波炉的谐振腔,也称加热器,使其中的食品处于功率密度较大的高频电磁场中,食物的极性

关 键 词:家用电器  微波炉  应用
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