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助催化剂对D-阿拉伯糖差向异构化为D-核糖的影响
引用本文:朱园园,古双喜,陈先明,赵帆. 助催化剂对D-阿拉伯糖差向异构化为D-核糖的影响[J]. 现代化工, 2006, 26(Z2): 261-263
作者姓名:朱园园  古双喜  陈先明  赵帆
作者单位:湖北省化学研究院食品添加剂及功能助剂研究中心,湖北,武汉,430074
摘    要:研究了在仲钼酸铵催化D-阿拉伯糖差向异构化为D-核糖的水相体系中,氯化物和硼酸助催化剂对反应的影响.适宜条件为w(催化剂)均为3%,当n(CaCl2)n(D-阿拉伯糖)=11时,D-阿拉伯糖转化率为38.6%,D-核糖选择性为88.7%,D-核糖产率为34.2%;当n(H3BO3)n(D-阿拉伯糖)=1.51时,相应的转化率为42.9%,选择性为89.1%,产率38.2%.

关 键 词:D-核糖  D-阿拉伯糖  差向异构化
文章编号:0253-4320(2006)S2-0261-03
修稿时间:2006-08-02

Effect of catalyst promoter on epimerization of D-arabinose to D-ribose
ZHU Yuan-yuan,GU Shuang-xi,CHEN Xian-ming,ZHAO Fan. Effect of catalyst promoter on epimerization of D-arabinose to D-ribose[J]. Modern Chemical Industry, 2006, 26(Z2): 261-263
Authors:ZHU Yuan-yuan  GU Shuang-xi  CHEN Xian-ming  ZHAO Fan
Abstract:
Keywords:
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