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| 玉米枣糕 | |
| 引用本文： | 晋来福.玉米枣糕[J].四川烹饪,2011(6):43. |
| 作者姓名： | 晋来福 |
| 摘 要： | 这道小点是用粗粮——玉米面与红枣制成的称得上是一道美味的养生小点。原料:玉米混合粉(玉米面和面粉的配比为3:1)250克蜜枣(也可用大红枣)50克吉士粉10克酵母粉6克清水100毫升制法:1.把混合玉米粉纳盆后,加入吉士粉、酵母并掺入清水,搅拌均匀揉成面团后,放置15分 |
| 关 键 词： | 玉米粉 玉米面 蜜枣 清水 混合粉 大红枣 酵母粉 压面机 养生 搅拌均匀 |
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