小儿腹泻吃什么? |
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引用本文: | 姚继霞.小儿腹泻吃什么?[J].饮食科学,1999(10). |
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作者姓名: | 姚继霞 |
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摘 要: | 小儿患腹泻后胃肠功能减弱,此时在药物治疗的同时给予易消化的饮食喂养,将有助于肌体复原。下面介绍一些小儿腹泻时可喂养的饮食。脱脂奶:可用市售的脱脂奶粉和水配制。家庭也可自制。将鲜牛奶煮沸后冷却,等液面上出现一层奶皮,即用小匙将其除去,再煮沸冷却,除去奶皮,反复去奶皮三次,即成全脱脂奶,可用于对脂肪消化不良的患儿。半脱脂奶即除去一展奶皮,适用于患一般腹泻的婴幼儿。酸牛奶:鲜牛奶消毒后经乳酸杆菌发酵而成。酸牛奶的凝块小,易消化,能刺激胃肠道消化酶分泌,同时有杀菌作用,适用于经常腹泻的婴幼儿。凸胡萝卜汤…
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