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| 新世纪我国有机食品的发展对策 | |
| 作者姓名： | 刘高强 王晓玲 刘云 |
| 作者单位： | 1. 中南林学院生命科技学院,湖南株洲,412006 2. 江南大学食品学院,江苏无锡,214036 |
| 摘 要： | 在新世纪，食品的安全和无污染已是国内外的消费时尚。有机食品既顺应世界环保的要求，又与食品的消费时尚相吻合，因而，在全球具有广阔的市场前景。本文在分析了我国有机食品的现状的基础上，针对目前存在的问题提出一些发展对策。 |
| 关 键 词： | 有机农业 有机食品 发展策略 食品安全 |
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