饥与饱的困惑 |
| |
引用本文: | 周银珠.饥与饱的困惑[J].食品与生活,2002(4). |
| |
作者姓名: | 周银珠 |
| |
摘 要: | 人类的“习性“想起来也实在是可怕。 每每观察一下人类的饮食生活,人们不免总会发现一些奇怪的现象:偶尔吃到一次丰盛美味的菜肴,由于是偶尔,所以吃者不免会觉得好吃不过了,但如果每日都吃,不久定会觉得厌烦,尽管所吃的菜肴其滋味并无变化。 据史书记载,在我国的明代,有位名叫屠隆的吏部郎中,对其饮食特别讲究。他经常因为菜饭做得不合口味,百般挑剔而责骂其部下。这一“习性”使得来往
|
本文献已被 CNKI 等数据库收录! |
|