食品检验检测体系的现状与解决对策 |
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引用本文: | 韩学霞.食品检验检测体系的现状与解决对策[J].食品安全导刊,2021(6). |
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作者姓名: | 韩学霞 |
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作者单位: | 莱西市检验检测中心 |
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摘 要: | 食品安全始终是全社会普遍关注的焦点问题,尤其是进入二十一世纪后,地沟油、漂白馒头、苏丹红、毒奶粉等食品安全事件屡屡见诸各个媒体端。在这种严峻形势下,食品安全监管机构重拳出击,在整饬食品市场流通秩序的同时,从食品检验检测源头抓起,建立了一套科学完善的食品检验检测体系,为人民群众的饮食安全筑起了一道坚固的屏障。因此,本文将着眼于食品检验检测体系的现状以及有效解决对策予以阐述。
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关 键 词: | 食品安全 检验检测体系 现状 解决对策 |
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