| 紫菜联合美多芭的抗帕金森作用及其对肠道菌群的影响 |
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| 引用本文： | 蒋佳丽,周赛楠,董晓莉,张伟,王玉明,唐庆娟.紫菜联合美多芭的抗帕金森作用及其对肠道菌群的影响[J].现代食品科技,2023,39(9):1-9. |
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| 作者姓名： | 蒋佳丽 周赛楠 董晓莉 张伟 王玉明 唐庆娟 |
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| 作者单位： | （1.中国海洋大学食品科学与工程学院，山东青岛 266003）;（2.香港理工大学香港理工大学应用生物与化学科技学系，香港 999077）;（3.青岛市立医院，山东青岛 266011） |
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| 基金项目： | 山东省重点研发计划项目（2019GHY112058） |
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| 摘 要： | 该研究旨在探讨紫菜联合美多芭的抗帕金森（Parkinson’s Disease，PD）作用及其对肠道菌群的影响。以48只C57BL/6J小鼠为研究对象，随机分为4组：正常对照组、帕金森模型组、美多芭治疗组和紫菜联合美多芭治疗组。以添加5%（m/m）紫菜的饲料对PD小鼠干预2周后，进行行为学测试、免疫组化分析、免疫印迹分析、炎症因子测定；利用Illumina平台对小鼠肠道细菌的DNA片段进行双端测序。结果表明，相较于单独使用美多芭，紫菜联合美多芭治疗可以显著改善PD小鼠的脑功能，其中黑质中神经元的数量、酪氨酸羟化酶（TH）的表达量分别增加了46.95%、52.91%，α-突触核蛋白（α-syn）的表达量减少了34.56%；显著降低了IL-1β的含量，改善其炎症水平。16S rRNA结果表明，紫菜联合美多芭治疗组小鼠肠道菌群的丰富度提升、多样性增加；Firmicutes/ Bacteroidota的比值降低了71.59%；与抗炎水平相关的Muribaculaceae、Akkermansia菌属显著富集，而Blautia、Helicobacter等炎症相关菌属相对丰度明显下降。相较于单独服用美多芭，紫菜联合治疗后，其调节肠道菌群、减轻炎症的效果更佳，抗帕金森作用更显著。
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| 关 键 词： | 帕金森病 紫菜 美多芭 肠道菌群 神经保护 |
| 收稿时间： | 2022/9/28 0:00:00 |
Anti-parkinsonism Effect of Laver Combined with Madopar and Its Effect on the Intestinal Flora |
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| JIANG Jiali,ZHOU Sainan,DONG Xiaoli,ZHANG Wei,WANG Yuming,TANG Qingjuan.Anti-parkinsonism Effect of Laver Combined with Madopar and Its Effect on the Intestinal Flora[J].Modern Food Science & Technology,2023,39(9):1-9. |
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| Authors: | JIANG Jiali ZHOU Sainan DONG Xiaoli ZHANG Wei WANG Yuming TANG Qingjuan |
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| Affiliation: | (1.College of Food Science and Engineering, Ocean University of China, Qingdao 266003, China);(2.Department of Applied Biology and Chemical Technology, The Hong Kong Polytechnic University, Hongkong 999077, China);(3.Qingdao Municipal Hospital, Qingdao 266011, China) |
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