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Significant differences in coeliac immunotoxicity of barley varieties
Authors:Isabel Comino  Ana Real  Javier Gil‐Humanes  Fernando Pistón  Laura de Lorenzo  Ma de Lourdes Moreno  Miguel Ángel López‐Casado  Pedro Lorite  Ángel Cebolla  Ma Isabel Torres  Francisco Barro  Carolina Sousa
Affiliation:1. Departamento de Microbiología y Parasitología, Facultad de Farmacia, Universidad de Sevilla, , Sevilla, Spain;2. Instituto de Agricultura Sostenible (C.S.I.C.), , Córdoba, Spain;3. Centro Nacional de Biotecnología (C.N.B.‐C.S.I.C.), Departamento de Genética Molecular de Plantas, Campus Universidad Autónoma, , Cantoblanco, Madrid, Spain;4. Hospital Virgen de las Nieves, , Granada, Spain;5. Departamento de Biología Experimental, Campus Universitario Las Lagunillas, , Jaén, Spain;6. Biomedal S.L., , Sevilla, Spain
Abstract:
Keywords:Barley  Coeliac disease  Interferon‐gamma  Monoclonal antibody  33‐mer
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