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| 表面活性剂及在饲料矿物元素分析中的应用概述 | |
| 引用本文： | 吴海燕.表面活性剂及在饲料矿物元素分析中的应用概述[J].黑龙江粮食,1998(4). |
| 作者姓名： | 吴海燕 |
| 作者单位： | 浙江食品工贸学校!313000 |
| 摘 要： | 表面活性剂是一类能够显著降低水的表面张力的活性物质，在分析、分离过程中有增溶、增敏、增稳等特殊效应，被广泛应用于分析领域，尤其在光度分析中已成为热点研究对象。然而从饲料分析的研究现状看，对表面活性剂的应用还少有报导，这与国内分析领域的其它行业相比差距较大。本文拟就表面活性剂的结构、性质以及与饲料中矿物质分析相关的应用情况作一简要概述，以期使表面活性剂得到更广泛的应用，为改进现有分析方法而提供更多的途径。1表面活性剂的结构与分类表面活性剂通常按结构类型分类，即溶于水井离解成离子的叫离子型表面活性剂… |
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