| 生物表面活性剂鼠李糖脂研究概况 |
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| 引用本文： | 蔡京荣,吕佳佳.生物表面活性剂鼠李糖脂研究概况[J].中国洗涤用品工业,2019(4):60-67. |
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| 作者姓名： | 蔡京荣 吕佳佳 |
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| 作者单位： | 阳煤丰喜泉稷能源有限公司 |
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| 摘 要： | 从化学结构、理化性质、生产方法、提取和纯化、主要应用、研究现状等方面综述了鼠李糖脂的研究,指出了鼠李糖脂未来的研究重点,一是通过诱变和基因工程,筛选出产量更高、遗传性更稳定的高产菌株;二是优化发酵工艺,开发出适合规模化生产的发酵工艺;三是拓宽廉价原材料的范围,进一步降低鼠李糖脂的生产成本;四是对鼠李糖脂的结构、理化性质及其构效关系进行更深入的研究,为鼠李糖脂的开发应用创造更广阔的前景。
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| 关 键 词： | 生物表面活性剂 鼠李糖脂 研究 概况 |
Research Situation of Rhamnolipid,a Kind of Biosurfactant |
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| Cai jingrong,Lv jiajia.Research Situation of Rhamnolipid,a Kind of Biosurfactant[J].China Surfactant Soap and Detergent Industries,2019(4):60-67. |
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| Authors: | Cai jingrong Lv jiajia |
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| Affiliation: | (Yangmei Fengxi Quanji Energy Company Ltd, Jishan, Shanxi, 043205) |
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| Abstract: | Cai jingrong;Lv jiajia(Yangmei Fengxi Quanji Energy Company Ltd, Jishan, Shanxi, 043205) |
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| Keywords: | biosurfactant rhamnolipid research situation |
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