| 环境友好型氨基酸表面活性剂的制备及与洗涤相关界面性能的评价 |
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| 引用本文： | DaNan Yea,SuMin Lee,SeonHui Jo,HyonPil Yu,JongChoo Lim,张永民. 环境友好型氨基酸表面活性剂的制备及与洗涤相关界面性能的评价[J]. 中国洗涤用品工业, 2019, 0(5): 43-53 |
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| 作者姓名： | DaNan Yea SuMin Lee SeonHui Jo HyonPil Yu JongChoo Lim 张永民 |
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| 作者单位： | Department of Chemical and Biochemical Engineering;Interface Lab |
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| 摘 要： | 本文以椰子油为原料,合成了两种氨基酸类型的生物表面活性剂:椰油酰基甘氨酸钾(CGK)和椰油酰基甘氨酸钠(CGN),利用FT-IR,1HNMR,和13CNMR技术对表面活性剂的化学结构进行了表征。通过对两种氨基酸型生物表面活性剂界面性能的研究,发现CGK和CGN均是具有表面活性的,可以有效降低体系的界面自由能。相对于洗涤剂中所使用的传统表面活性剂,CGK和CGN表现出了更好的洗涤效果。环境相容性实验证实CGK和CGN均是易生物降解的、无毒无刺激的、非常温和的。相对于CGN,CGK拥有更强的疏水性和更大的迁移速率,从而导致其更易吸附于气液界面,可以更加有效地降低界面自由能。
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| 关 键 词： | 洗涤剂 氨基酸型生物表面活性剂 环境相容性 界面性能 |
Preparation of Environmentally Friendly Amino Acid-based Anionic Surfactants and Characterization of their Interfacial Properties for Detergent Products Formulation |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | detergent amino acid-based biosurfactant environmental compatibility interfacial property |
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