"国内外食品安全标准及质量控制讲座"纪要

食物是人类赖以生存和发展的基本物质条件,而食品安全一直是人们所关注的问题.随着<中华人民共和国食品安全法>草案的公布,食品安全的话题再度引发了热烈讨论.在这样的背景下.一些国际性大公司是如何确保生产质量,如何使用网络化管理系统参与食品市场激烈的竞争?