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应用强阴离子交换固相萃取柱-气相色谱质谱法测定奶粉中三聚氰酸
引用本文:张辉,周泽琳,翟宗德,麦成华,周耀斌,吕庆.应用强阴离子交换固相萃取柱-气相色谱质谱法测定奶粉中三聚氰酸[J].粮油加工,2010(11):150-152.
作者姓名:张辉  周泽琳  翟宗德  麦成华  周耀斌  吕庆
作者单位:上海市质量监督检验技术研究院,200233
摘    要:本文建立了一种快速、准确、灵敏、可靠的检测奶粉中三聚氰酸的气相色谱质谱方法。以乙腈+水(50+50)为样品提取试剂,经强阴离子交换(MAX)固相萃取小柱净化,硅烷化试剂衍生,用气相色谱质谱仪测定。三聚氰酸在0.02~2.0μg/mL浓度范围内线性良好,方法的回收率为75%~120%,检出限为0.1mg/kg。该方法选择性好,净化效果好,能满足奶粉中三聚氰酸的检测要求。

关 键 词:三聚氰酸  奶粉  固相萃取  气相色谱质谱法
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