| 高效液相色谱-二极管阵列检测器测定饮料中甜蜜素添加量 |
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| 引用本文： | 应洪波,杨晓燕,艾明.高效液相色谱-二极管阵列检测器测定饮料中甜蜜素添加量[J].现代科学仪器,2013(4). |
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| 作者姓名： | 应洪波 杨晓燕 艾明 |
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| 作者单位： | 江苏天瑞仪器股份有限公司 江苏苏州215300 |
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| 摘 要： | 目的:建立并验证了用高效液相色谱配二极管阵列检测器法测定饮料中甜蜜素添加量的方法.方法:样品在酸性条件下用次氯酸钠对甜蜜素进行衍生化处理,处理液经过正己烷萃取,过滤后,以高效液相色谱仪-二极管阵列检测器进行检测,以相对保留时间定性,峰面积定量.结果:该方法回收率为90.46％～100.20％,RSD％为3.48％ ～ 5.76％,最低检出限为0.5mg/kg.结论:实验表明该方法对饮料中甜蜜素添加量的测定操作简单,方便,结果准确.
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| 关 键 词： | 甜蜜素 高效液相色谱 二极管阵列检测器 |
Determination of Sodium Cyclamate in Drinks by HPLC-DAD Method |
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| Keywords: | Sodium cyclamate HPLC DAD |
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