辽宁本溪市食品药品监督管理局开展餐饮环节食品原材料专项检查

日前本刊从有关部门获悉：为进一步加强对餐饮服务单位的监督管理，切实落实好、执行好索证索票管理制度，从食品进货采购源头上消除安全隐患，辽宁本溪市食品药品监督管理局于今年3月份开始，对所辖餐饮单位开展食品原材料采购索证专项检查。