| 离子色谱法测定食品中草铵膦、草甘膦和 氨甲基膦酸的残留 |
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| 引用本文： | 林森煜,黄嘉乐,李秀英,郭新东.离子色谱法测定食品中草铵膦、草甘膦和 氨甲基膦酸的残留[J].食品安全质量检测技术,2016,7(5):1887-1894. |
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| 作者姓名： | 林森煜 黄嘉乐 李秀英 郭新东 |
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| 作者单位： | 广州质量监督检测研究院,广州质量监督检测研究院,广州质量监督检测研究院,广州质量监督检测研究院 |
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| 摘 要： | 目的建立一种简单、快捷、同时测定食品中草铵膦、草甘膦、氨甲基膦酸残留量的离子色谱分析方法。方法样品用水提取后使用乙腈沉淀氨基酸和蛋白质,离心后取上清液依次过Dionex OnGuardⅡRP柱和Dionex OnGuardⅡAg/H柱,流出液经IonPac AS11-HC离子色谱柱(含AG11-HC保护住)分离,用KOH淋洗液自动发生器(EG)进行梯度淋洗,抑制器采用外加水模式,电导检测器检测。结果结果表明草甘膦和草铵膦在0.02~6.25 mg/L、氨甲基膦酸在2.00~62.5 mg/L范围内线性关系良好,相关系数均大于0.999,Gly、Gluf和AMPA的方法检出限分为0.047、0.033和0.520 mg/kg,定量限分为0.16、0.11和1.73 mg/kg,回收率为80.1%~109%,日内精密度(n=6)为0.91%~12.5%,日间精密度(m=5)小于10.0%。结论该方法具有净化效果好、定量准确、灵敏快速的特点,适用于食品中草铵膦、草甘膦、氨甲基膦酸残留量的检测确证,能达到GB 2763-2014的检测要求。
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| 关 键 词： | 离子色谱法 电导检测 草铵膦 草甘膦 氨甲基膦酸 |
| 收稿时间： | 2016/3/23 0:00:00 |
| 修稿时间： | 2016/4/28 0:00:00 |
Determination of glyphosate glufosinate and (aminomethyl) phosphonic acid residues by ion chromatography |
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| LIN Sen-Yu,HUANG Jia-Le,LI Xiu-Ying and GUO Xin-Dong.Determination of glyphosate glufosinate and (aminomethyl) phosphonic acid residues by ion chromatography[J].Food Safety and Quality Detection Technology,2016,7(5):1887-1894. |
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| Authors: | LIN Sen-Yu HUANG Jia-Le LI Xiu-Ying and GUO Xin-Dong |
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| Affiliation: | Guangzhou Quality Supervision and Testing Institute,Guangzhou Quality Supervision and Testing Institute,Guangzhou Quality Supervision and Testing Institute and Guangzhou Quality Supervision and Testing Institute |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | ion chromatography conductivity detection glyphosate glufosinate (aminomethyl) phosphonic acid |
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