| 白酒中邻苯二甲酸酯检测的不确定度评价 |
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| 引用本文： | 田辉,谯顺彬,董汝晶,石瑞丽,张义明,胡峰,王欢,彭小东. 白酒中邻苯二甲酸酯检测的不确定度评价[J]. 酿酒科技, 2014, 0(11): 94-97 |
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| 作者姓名： | 田辉 谯顺彬 董汝晶 石瑞丽 张义明 胡峰 王欢 彭小东 |
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| 作者单位： | 1. 贵州工业职业技术学院,贵州贵阳,550008
2. 贵州茅台酒厂 集团 习酒有限责任公司,贵州习水,545622 |
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| 摘 要： | 按照国家标准GB/T21911—2008食品中邻苯二甲酸酯的测定,采用气相色谱-质谱法,以测定白酒中邻苯二甲酸酯(邻苯二甲酸二丁酯)含量为例,对整个测量过程中的不确定度来源进行分析评定,影响样品中邻苯二甲酸二丁酯测量结果的不确定度主要来源于配置邻苯二甲酸二丁酯标准溶液、测量重复性等引入的不确定度。
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| 关 键 词： | 白酒 邻苯二甲酸酯 不确定度评价 |
Evaluation of the Uncertainties in the Measurement of Phthalates in Baijiu(Liquor) |
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| TIAN Hui,QIAO Shunbin,DONG Rujing,SHI Ruili,ZHANG Yiming,HU Feng,WANG Huan,PENG Xiaodong. Evaluation of the Uncertainties in the Measurement of Phthalates in Baijiu(Liquor)[J]. Liquor-making Science & Technology, 2014, 0(11): 94-97 |
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| Authors: | TIAN Hui QIAO Shunbin DONG Rujing SHI Ruili ZHANG Yiming HU Feng WANG Huan PENG Xiaodong |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Baijiu(liquor) phthalates uncertainty evaluation |
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