食品安全背景下食品工业旅游模式研究——以茅台酒厂为例 |
| |
引用本文: | 李艺,蔡君.食品安全背景下食品工业旅游模式研究——以茅台酒厂为例[J].酿酒科技,2014(5):119-122. |
| |
作者姓名: | 李艺 蔡君 |
| |
作者单位: | 北京林业大学园林学院; |
| |
摘 要: | 在食品安全背景下,结合食品生产及工业旅游特点,以茅台酒厂为例,初步探索了食品工业旅游模式,主要是构建起贯穿产业链的体验旅游,以期为食品企业发展食品工业旅游提供参考。
|
关 键 词: | 白酒 白酒企业 食品安全 旅游经济 工业旅游 旅游模式 |
本文献已被 CNKI 等数据库收录! |
|