我家 家文化主题餐厅 |
| |
引用本文: | 筱燕.我家 家文化主题餐厅[J].餐饮世界,2012(3):15-16. |
| |
作者姓名: | 筱燕 |
| |
摘 要: | "我家"餐厅是北京一家以中国家文化为主题的餐厅。它以"民以食为先,家以祖为根;孝亲敬祖,积福传家"为核心理念,通过餐厅这个平台,传播中华家道,推行健康饮食。"我家"餐厅真正从形式到内容把中华餐饮和中华传统文化结合起来,创造了一种全新的体验式餐饮模式,通过餐饮这一载体将博大精深的中华家道演绎得淋漓尽致。
|
关 键 词: | 国家文化 中华传统文化 健康饮食 主题餐厅 核心理念 餐饮 家道 体验 孝亲 员工 |
本文献已被 CNKI 等数据库收录! |
|