| 百合助眠活性组分的筛选和分析 |
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| 引用本文： | 胡超群,徐德平.百合助眠活性组分的筛选和分析[J].食品与生物技术学报,2017,36(10):1096-1100. |
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| 作者姓名： | 胡超群 徐德平 |
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| 作者单位： | 江南大学 食品学院，江苏 无锡 214122,江南大学 食品学院，江苏 无锡 214122 |
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| 摘 要： | 对百合助眠的活性组分进行筛选并对有效成分进行分析。用直接睡眠实验和延长戊巴比妥钠睡眠时间实验对百合助眠作用的有效成分进行研究;用大孔树脂、MCI等方法分离具有助眠作用的有效成分;用核磁共振对有效成分进行结构鉴定。百合的正丁醇提取物能显著增加小鼠睡眠率、睡眠时间,促进小鼠更快进入睡眠。经分离,得到的主要物质结构为(25R)-3β,17α-二羟基-5α-螺甾烷-6-酮-3-O-α-L-鼠李糖基-(1→2)-β-D-葡萄糖苷和(25R)-3β-羟基-5α-螺甾烷-6-酮-3-O-α-L-鼠李糖基-(1→2)-β-D-葡萄糖苷。百合的正丁醇提取物具有显著助眠作用,其中具有助眠作用的主要物质为甾体皂苷。
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| 关 键 词： | 百合 助眠 有效成分 |
Screening and Analyzing of the Hypnotic Active Ingredients of Lilium lancifolium Thunb |
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| HU Chaoqun and XU Deping.Screening and Analyzing of the Hypnotic Active Ingredients of Lilium lancifolium Thunb[J].Journal of Food Science and Biotechnology,2017,36(10):1096-1100. |
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| Authors: | HU Chaoqun and XU Deping |
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