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| 烹坛自有擎天柱——董振祥大师一瞥 | |
| 摘 要： | 一鸣惊人
上世纪80年代初．他入厨学艺，师从高级技师王文昌．烹饪大师孙仲才等餐饮界名师。短短几年就当上了团结湖烤鸭店的厨师长，1989年，又在十里堡烤鸭店挑起了经理一职的大梁，那年他28岁。在不到三年的时间内．就把这个店每月7万的营业额提高到将近40多万元。 |
| 关 键 词： | 董振祥 烹饪大师 高级技师 烤鸭店 餐饮界 厨师长 团结湖 营业额 |
The Famous Chief Inforduction——DONGZHENXIANG |
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| Abstract: | |
| Keywords: | |
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