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| 养生膳食耕耘者——记谭家菜第五代传人刘义春 | |
| 引用本文： | 郭巍.养生膳食耕耘者——记谭家菜第五代传人刘义春[J].餐饮世界,2008(1):34-35. |
| 作者姓名： | 郭巍 |
| 摘 要： | 现如今在京城餐饮界．刘义春已是小有名气．特别是在谭家菜、滋补官府菜及鲜药入膳这个领域．他更是佼佼者。 |
| 关 键 词： | 谭家菜 第五代 养生膳食 餐饮界 官府菜 滋补 刘义春 |
THE OPERATORS OF THE MEALS FOR PRESERVE ONE＇s HEALTH |
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