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响应面优化淫羊藿抗氧化多酚超声提取工艺
引用本文:王志远,翁国文,杨慧,胡坤.响应面优化淫羊藿抗氧化多酚超声提取工艺[J].中国橡胶,2014(16):45-48.
作者姓名:王志远  翁国文  杨慧  胡坤
作者单位:徐州工业职业技术学院;
基金项目:2013年度江苏省大学实践创新训练计划项目,编号为201313107008Y
摘    要:以总多酚得率和DPPH自由基清除率为指标,采用响应面设计法优化淫羊藿抗氧化活性多酚超声提取工艺。结果表明以多酚得率为指标时,最佳工艺条件为:57%乙醇,料液比28 m L/g,在50℃下超声提取25 min,总多酚得率为34.58 mg/g;以DPPH自由基清除率为指标时,最佳工艺条件为:58%乙醇,料液比30 m L/g,在50℃下超声提取22 min,DPPH自由基清除率为88.4%。

关 键 词:淫羊藿  抗氧化活性多酚  超声提取  响应面
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