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菜品排行榜,经营好帮手
引用本文:
大荒.菜品排行榜,经营好帮手[J].中国烹饪,2010(2):32-33.
作者姓名:
大荒
摘 要:
什么是好菜?无数餐饮经营者的成功经验告诉我们:检验菜品的唯一的标准就是市场,顾客是最有发言权的评委,点击率高的菜就是好菜,老百姓认可的莱就是好菜。菜品排行榜,正是检验菜品好坏最直接的睛雨表。
关 键 词:
排行榜
经营者
菜品
成功经验
发言权
检验
餐饮
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