| 我国食品高校2004年的科技研究概况 |
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| 引用本文： | 陶文沂. 我国食品高校2004年的科技研究概况[J]. 食品与机械, 2005, 21(5): 5-7,19 |
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| 作者姓名： | 陶文沂 |
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| 作者单位： | 中国食品科学技术学会 |
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| 摘 要： | 中国食品工业进入新世纪以来，每年平均以两位数的增长速度加速发展。截止到2004年底，食品工业完成总产值16000亿元，同比增长26．21％；利税总额2700亿元，同比增长23．1％；实现利润841亿元，同比增长31．01％；进出口总额410亿美元，同比增长26％；完成投资额1100亿元，同比增长18％。食品工业成为中国政府解决“三农”问题的重要而成功的领域。
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| 关 键 词： | 食品工业 科技研究 同比增长 高校 “三农”问题 中国政府 增长速度 两位数 年平均 |
Survey on scientific and technological research of food colleges in 2004 |
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| Tao Wen-yi. Survey on scientific and technological research of food colleges in 2004[J]. Food and Machinery, 2005, 21(5): 5-7,19 |
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| Authors: | Tao Wen-yi |
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| Affiliation: | President Southern Yangtze University Vice President Chinese Institute of Food Science and Technology |
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