实验室信息管理系统在食品检测实验室中的应用

本文从流程管理、资源管理、质量控制、环境控制和系统管理方面阐述了实验室信息管理系统(LIMS)在食品检测实验室中的应用,并提出了实施LIMS时应注意的事项,为今后LIMS在不同实验室中的应用提供了有益的经验。