气相色谱法测定白酒中正丙醇含量的研究

气相色谱内标法是分析白酒中正丙醇含量的通用方法。本研究采用白酒专用柱ZKAT-LZP930.2a(30 m×0.32 mm)、氢火焰离子化检测器（FID）检测白酒样品，通过优化程序升温、载气流速等气相色谱条件，使正丙醇、干扰峰及内标峰达到良好的分离效果，内标法进行定量，能准确检测出白酒中正丙醇的含量。该方法在40～1000 mg/L的浓度范围内，具有良好的线性关系，相关系数r=0.99988，保留时间稳定，重现性良好（RSD=0.16%,n=6），灵敏度高，检出限为2.7 mg/L，方法具有良好准确度，回收率范围为100.1%～104.9%。本方法简单、快捷，适用于白酒中正丙醇含量的检测。