近红外光谱技术在保健食品和中成药非法添加化学药物筛查方面的优点及应用发展 |
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作者姓名: | 周颖 李冬云 |
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作者单位: | 玉林市食品药品检验检测中心玉林中药材(含香辛料)质量检测与评价工程技术研究中心 |
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基金项目: | 玉林市科学研究与技术开发计划项目(No:202004035); |
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摘 要: | 近年来保健食品和中成药中非法添加化学药物的问题日益严重,危害人体健康和产业的健康发展,建立快速有效的检测方法对打击非法添加行为和市场监管有重大的现实意义。本文简述了保健食品和中成药非法添加化学药物的分析技术现状,并对近红外光谱技术在保健食品和中成药非法添加分析的应用进行综述,以打击非法添加违法行为,为现场快速筛查产品非法添加药物成分提供思路,为技术监督工作提供了参考。
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关 键 词: | 近红外 非法添加 中成药 保健食品 |
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