| 高温处理对玉米象成虫死亡率和水分含量的影响 |
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| 引用本文： | 张会娜,吕建华,亚川川,马丹,白旭光. 高温处理对玉米象成虫死亡率和水分含量的影响[J]. 河南工业大学学报(自然科学版), 2014, 0(6): 45-48,55 |
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| 作者姓名： | 张会娜 吕建华 亚川川 马丹 白旭光 |
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| 作者单位： | 河南工业大学粮油食品学院 |
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| 基金项目： | “十二五”国家高技术研究发展计划(863计划)项目(2012AA101705-2);河南省教育厅科技攻关项目(12A210003);河南工业大学基础研究重点培育基金项目(11JCYJ01);郑州市科技发展计划项目(2001NYXM228) |
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| 摘 要： | 采用水浴加热方法研究高温处理对玉米象成虫的致死作用和水分含量的变化情况.结果表明:在43℃、47℃、51℃、55℃恒温条件下随着处理时间的延长,试虫校正死亡率显著增加,虫体水分含量则呈下降趋势;50℃以上的高温对玉米象成虫致死作用显著,处理5.5 min试虫校正死亡率达到95%以上,与43℃、47℃处理相比,虫体水分含量变化幅度则较小;55℃高温处理玉米象成虫的时间低于70 s时,虫体水分含量变化不显著,处理时间为70110 s时虫体水分含量快速下降,校正死亡率则迅速增高.
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| 关 键 词： | 玉米象 高温处理 校正死亡率 水分含量 |
EFFECT OF HIGH-TEMPERATURE TREATMENT ON MORTALITY AND MOISTURE CONTENT OF SITOPHILUS ZEAMAIS |
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| ZHANG Hui-na;Lü Jian-hua;YA Chuan-chuan;MA Dan;BAI Xu-guang. EFFECT OF HIGH-TEMPERATURE TREATMENT ON MORTALITY AND MOISTURE CONTENT OF SITOPHILUS ZEAMAIS[J]. Journal of Henan University of Technology Natural Science Edition, 2014, 0(6): 45-48,55 |
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| Authors: | ZHANG Hui-na Lü Jian-hua YA Chuan-chuan MA Dan BAI Xu-guang |
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| Affiliation: | ZHANG Hui-na;Lü Jian-hua;YA Chuan-chuan;MA Dan;BAI Xu-guang;School of Food Science and Technology , Henan University of Technology; |
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