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免疫亲和柱HPLC快速测定蜂蜜中黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2、
引用本文:李佐卿,谢东华,等.免疫亲和柱HPLC快速测定蜂蜜中黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2、[J].宁波工程学院学报,2001,13(3):92-94,68.
作者姓名:李佐卿  谢东华
作者单位:宁波出入境检验验检疫局,宁波315012
摘    要:本文采用单克隆抗体免疫亲和技术作为直接从样品中分离提纯黄曲霉毒素的特效手段,提取液挥干后,经衍生用HPLC荧光检测器测定。本法在样品添加5μg/Kg黄曲霉毒素时进行十次测定,平均回收分别为G73.1%、B191.6%、G290.2%、B276.6%、2.5μg/Kg样品10次测定的精密度分别为G111.84%、B14.28%、G213.41%、B214.20%,本方法在25pg-1250pg范围内成线性,相关系数分别为:G1:r=0.9990、 B1:r=0.9994、B2:r=0.9992.测定的最低检出量为6.25pg。

关 键 词:蜂蜜  免疫亲和柱  HPLC  黄曲霉毒素  含量测定  反相高效液相色谱法  致癌物质  单克隆抗体免疫亲和技术
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