| 蚕丝素蛋白最新研究进展 |
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| 引用本文： | 汝玲,黄毅萍,陈萍,齐正旺. 蚕丝素蛋白最新研究进展[J]. 化学推进剂与高分子材料, 2007, 5(4): 26-29,36 |
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| 作者姓名： | 汝玲 黄毅萍 陈萍 齐正旺 |
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| 作者单位： | 安徽大学化学化工学院,安徽合肥,230039;安徽大学化学化工学院,安徽合肥,230039;安徽大学化学化工学院,安徽合肥,230039;安徽大学化学化工学院,安徽合肥,230039 |
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| 摘 要： | 简介蚕丝素蛋白的结构及主要成分,综述最近几十年蚕丝素蛋白在服装、化妆品、食品、医学和生物技术等方面的开发与应用。
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| 关 键 词： | 蚕丝素蛋白 开发 应用 |
| 文章编号： | 1672-2191（2007）04-0026-04 |
| 修稿时间： | 2007-03-09 |
The Newest Research Progress of Silk Protein |
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| RU Ling,HUANG Yi-ping,CHEN Ping,QI Zheng-wang. The Newest Research Progress of Silk Protein[J]. Chemical Propellants & Polymeric Materials, 2007, 5(4): 26-29,36 |
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| Authors: | RU Ling HUANG Yi-ping CHEN Ping QI Zheng-wang |
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| Affiliation: | School of Chemistry and Chemical Engineering, Anhui University, Hefei 230039, China |
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| Abstract: | The structure, main components of silk protein are introduced briefly. Its development and application in clothing, cosmetic, food, medicine, biological technology, and so on are reviewed. |
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| Keywords: | silk protein development application |
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