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分娩及喂养方式对婴幼儿分泌型免疫球蛋白A的影响
作者姓名:马洁  葛武鹏  赵丽丽  郗梦露  崔秀秀  郝果  王雨馨
作者单位:1. 西北农林科技大学食品科学与工程学院
摘    要:采用酶联免疫分析法(enzyme-linked immunosorbent assay, ELISA)测量母乳(初乳、成熟乳)和婴儿粪便中分泌型免疫球蛋白A(secretory immunoglobulin A, sIgA)含量,探究母乳与婴儿粪便sIgA的关系;分析喂养方式(纯母乳、混合、婴配羊奶粉、婴配牛奶粉)、分娩方式(顺产、剖宫产)和月龄(0~6月龄、6~12月龄、12~36月龄)对婴幼儿免疫健康的影响,为婴配奶粉优化提供基础数据。试验结果表明:(1)初乳、成熟乳中的sIgA含量均显著高于对应婴儿粪便中的sIgA(P<0.05);不同时间段,母乳和粪便中的sIgA含量有相同的变化趋势;初乳中的sIgA含量显著高于成熟乳中的sIgA含量(P<0.05)。(2)在相同喂养方式、相同月龄的婴幼儿中,顺产婴儿粪便中sIgA含量显著高于剖宫产婴幼儿(P<0.05)。(3)相同分娩方式、相同月龄条件下,纯母乳喂养组sIgA含量最高,混合喂养组次之,婴配羊奶粉喂养组sIgA水平显著高于婴配牛奶粉喂养组(P<0.05)。(4)0-36月龄内,随月龄的增加,所有喂养方式下...

关 键 词:分娩方式  喂养方式  分泌型免疫球蛋白A(sIgA)  母乳  粪便
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