| 植物乳杆菌ST-Ⅲ对小鼠肠道菌群的调节 |
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| 引用本文： | 徐致远,郭本恒,王荫榆,陈卫,张灏. 植物乳杆菌ST-Ⅲ对小鼠肠道菌群的调节[J]. 中国乳品工业, 2006, 34(2): 10-12 |
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| 作者姓名： | 徐致远 郭本恒 王荫榆 陈卫 张灏 |
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| 作者单位： | 1. 南京大学,食品科学与安全教育部重点实验室,江苏,无锡,214036
2. 光明乳业技术中心,上海,200072 |
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| 摘 要： | 以小鼠粪便中的双歧杆菌、乳杆菌、肠杆菌、肠球菌、产气荚膜梭菌数量为检测指标,比较了灌胃含有植物乳杆菌ST-Ⅲ活菌量6×107,6×108,6×109mL-1的脱脂奶液对小鼠肠道菌群的影响。结果表明,植物乳杆菌ST-Ⅲ对小鼠肠道菌群具有一定的调节效果,有效剂量为6×108mL-1。灌胃108mL-1活菌15d,停止灌胃3～5d后仍具有显著效果,5～7d后各项指标菌的量回复到灌胃前水平。
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| 关 键 词： | 植物乳杆菌 肠道菌群 调节 |
| 文章编号： | 1001-2230（2006）02-0010-03 |
| 收稿时间： | 2005-09-13 |
| 修稿时间： | 2005-09-13 |
Lactobacillus plantarum ST-Ⅲ ''''s adjustion to the intestinal microflora in rats |
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| XU Zhi-yuan,GUO Ben-heng,WANG Yin-yu,CHEN Wei,ZHANG Hao. Lactobacillus plantarum ST-Ⅲ ''''s adjustion to the intestinal microflora in rats[J]. China Dairy Industry, 2006, 34(2): 10-12 |
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| Authors: | XU Zhi-yuan GUO Ben-heng WANG Yin-yu CHEN Wei ZHANG Hao |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Lactobacillus plantarum intestinal microflora adjust |
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